Czekoladowe ciasteczka a'la brownie
Autor:
Laura Hoksa
Data: 30 stycznia 2009, 10:19
Komentarze (11) »
Klasyczne ciasteczka, o intensywnie czekoladowym smaku to rozkosz w buzi. Zrobisz je z kilku składników, a efekt będzie zachwycający!
Składniki:
- 300 gram mąki
- 1/2 łyżeczki sody
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 250 gram miękkiego masła
- 30 gram kakao
- 125 gram cukru pudru
Mąkę łączymy z sodą, proszkiem do pieczenia i kakao. Składniki dokładnie mieszamy i odstawiamy na 15 minut. W tym czasie miksujemy masło z cukrem, aby utworzyło jednolitą masę. Następnie stopniowo dodajemy mąkę zmieszaną z kakao i powoli miksujemy wszystkie składniki aż uzyskamy jednolitą, brązową masę.
Ciasto formujemy w kulki i spłaszczamy. Ustawiamy na blaszce w odległości od siebie, bo ciastka rosną i wstawiamy do rozgrzanego piekarnika. Najpierw pieczemy 5 minut w temperaturze 170 stopni, a następnie ok. 10 minut w 150 stopni.
Do ciastka można dodać kawałki orzechów, kosteczki białej czekolady, lub udekorować je polewą.
Smacznego!
60 min
30 min
Zobacz więcej o: ciastka czekoladowe, ciasteczka, brownie
Podobne przepisy:
-
Czekoladowo czekoladowe ciasto czekoladowe z czekoladowo - orzechowym kremem i z odrobina marcepanu
-
Maksymalnie czekoladowe ciasto: z musem czekoladowym i czekoladowa polewa
-
Czekoladowy budyń i czekoladowe ciasteczka
-
Tort Czekoladowa dokładka z musem czekoladowym i truskawkami
-
Ciasteczka kokosowo - czekoladowe
-
czekoladowe lody dla czekoladowych łasuchów
-
Kruche ciasteczka czekoladowo-pomarańczowe
-
Ciasteczka imbirowo-czekoladowe
mam pytanie drugi raz piekłam te ciasteczka ale za kazdym razem pokruszyły mi sie zanim je przeniosłam na talerz....zachowałam czas pieczenia i wszystko ale mam problem z ich stałoscia....czy cos mozna na to zaradzic ...........?
spróbuj odstawić ciasteczka do wystygnięcia, aby miały zwartą konsystencję; dopiero kiedy będą już zimne przenoś na talerz, jeśli masz z nimi taki problem.
Nie polecam.
Ja również nie polecam. Może z dodatkami smakuja lepiej..
Polecam, są rewelacyjnie nawet bez dodatków
pycha
Nie polecam robiłam je z koleżanką i ani mi ani jej zbytnio nie smakowały...
bardzo dobre polecam
może z dodatkiem czekolady byłyby lepsze
Pyszne, polecam z białą czekoladą
Zabójcze nie były, ale da się zjeść.
zdrukuje sobie pszepis zrobie i zjem no i zgadzam się z olą (Gość)
Zaloguj się aby dodać recenzję