Kotlety mielone z chili i fetą
Autor:
Laura Hoksa
Data: 23 października 2009, 12:11 Komentarze (3) »
Mięso mielone o wyrazistym smaku ostrej papryki, a w środku łagodna feta. To propozycja na niebanalne, ale jakże popularne i smaczne mielone.
Składniki:
- mięso mielone
- ser feta
- jajko
- bułka tarta
- chili (świeże lub mielone)
- sól, pieprz, czosnek
Sposób przygotowania:
Do mięsa mielonego wbijamy jajko, dodajemy bułkę tartą i przyprawy wedle uznania. W zależności od tego, czy użyjemy mielonego, czy świeżego chili, mięso będzie mniej ostre (mielone) lub znacznie bardziej (świeże papryczki).
Mięso formujemy w rękach na płaskie placki, układamy na nich kawałki fety i zawijamy tak, aby ser był w środku. Należy dobrze skleić mięso, żeby nie podzieliło się na kawałki w czasie smażenia.
Smacznego!
Zobacz więcej o: mielone, kotlety mielone, mięso mielone, chili, feta, papryka chili, dania główne
Podobne przepisy:
-
Musaka
Data: 30 września 2009, 9:33 Komentarze (4) »
Musaka to tradycyjne danie kuchni greckiej. Najlepiej przygotować je dzień przed podaniem, bowiem będzie najsmaczniejsze, jeśli wszystkie składniki się dokładnie przejdą.
-
Pieczony kurczak z warzywami
Data: 6 kwietnia 2009, 10:33 Komentarze (1) »
Kurczak pieczony w rękawie jest bardzo zdrowy, bo wypływa z niego cały tłuszcz, a dusi się we własnym sosie i sokach z warzyw.
-
Papryka faszerowana grzybami
Data: 14 października 2009, 9:47 Komentarze (1) »
Wczesną jesienią papryka jest najsmaczniejsza. Jednym z oryginalnych pomysłów na jej przygotowanie jest faszerowanie i zapieczenie pod kapeluszem.
Jeszcze nie próbowałem, ale rzekłbym, że to pozycja obowiązkowa!
ile miesa i fety
Ja bym proponowała na 1 op. 0,5kg mięsa Samo Dobro Indykpolu tak 3/4 opakowania Fety np. Mlekovity (takiej w kostce).