Przepisy Laury

Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Poleć znajomym

Pieczony kurczak z warzywami

Autor: Data: 6 kwietnia 2009, 10:33 Komentarze (1) »

Kurczak pieczony w rękawie jest bardzo zdrowy, bo wypływa z niego cały tłuszcz, a dusi się we własnym sosie i sokach z warzyw.

Składniki:

  • ćwiartki kurczaka
  • czerwona i żółta papryka
  • marchew
  • pieczarki
  • cukinia
  • szalotka
  • świeżo mielone pieprz i sól morska
  • czosnek
  • sos sojowy
  • zioła do smaku
  • oliwa z oliwek

Przygotowanie:

Aby kurczak miał wyrazisty smak doprawiamy go przyprawami, nacieramy czosnkiem, polewamy sosem sojowym i oliwą z oliwek. Tak przygotowanego wstawiamy do lodówki nawet na całą noc.

Pokrojone warzywa i kurczaka wkładamy do rękawa do pieczenia. Szalotki wkładamy obrane w całości. Całość zalewamy pozostałą marynatą, skrapiamy oliwą z oliwek i pieczemy w temperaturze ok. 200 stopni przez ok. godzinę i dwadzieścia minut.

Smacznego!

60 min

30 min

Zobacz więcej o: kurczak z warzywami, kurczak pieczony, obiad, gotowanie, zdrowe gotowanie

więcej zdjęć » Galeria zdjęć

Komentarze:

  1. Piotr (Gość) 26 lipca 2011, 19:18

    ale jestem głodny