Pieczony kurczak z warzywami
Autor:
Laura Hoksa
Data: 6 kwietnia 2009, 10:33 Komentarze (1) »
Kurczak pieczony w rękawie jest bardzo zdrowy, bo wypływa z niego cały tłuszcz, a dusi się we własnym sosie i sokach z warzyw.
Składniki:
- ćwiartki kurczaka
- czerwona i żółta papryka
- marchew
- pieczarki
- cukinia
- szalotka
- świeżo mielone pieprz i sól morska
- czosnek
- sos sojowy
- zioła do smaku
- oliwa z oliwek
Przygotowanie:
Aby kurczak miał wyrazisty smak doprawiamy go przyprawami, nacieramy czosnkiem, polewamy sosem sojowym i oliwą z oliwek. Tak przygotowanego wstawiamy do lodówki nawet na całą noc.
Pokrojone warzywa i kurczaka wkładamy do rękawa do pieczenia. Szalotki wkładamy obrane w całości. Całość zalewamy pozostałą marynatą, skrapiamy oliwą z oliwek i pieczemy w temperaturze ok. 200 stopni przez ok. godzinę i dwadzieścia minut.
Smacznego!
Zobacz więcej o: kurczak, kurczak z warzywami, kurczak pieczony, obiad, gotowanie, zdrowe gotowanie
więcej zdjęć » Galeria zdjęć
Podobne przepisy:
-
Sałatka z wędzonym kurczakiem
Data: 8 sierpnia 2008, 0:48 Komentarze (3) »
Sałatka z wędzonym kurczakiem jest bardzo oryginalna i wykwintna. Doskonała jako zimne danie na spotkania ze znajomymi.
-
Shoarma z kurczaka z warzywami
Data: 11 października 2009, 13:28 Komentarze (0) »
Sekretem shoarmy jest odpowiedni dobór przypraw, który sprawi, że marynowane mięso ma smak wyrazisty i egzotyczny. To łatwy sposób na wykwintne danie.
-
Zielona sałatka z brokułami
Data: 1 sierpnia 2008, 11:16 Komentarze (1) »
Sałatka z zielonych składników, wśród których królują brokuły. Idealna do letnich obiadów i na grilla.







ale jestem głodny