Przepisy Laury

Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Poleć znajomym

Surówka z białej kapusty z marchewką

Autor: Data: 9 października 2009, 11:42 Komentarze (1) »

Niebanalna surówka z białej kapusty jest świetna do tradycyjnych polskich potraw, ale także dzięki aromatowi octu winnego idealnie pasuje to dań z kuchni egzotycznych.

Składniki:

  • biała kapusta
  • marchew
  • śmietana
  • ocet winny
  • cukier, sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Białą kapustę drobno szatkujemy i solimy. Czekamy aż puści soki i wyciskamy do osobnego naczynia. Kapustę łączymy ze startą marchewką i mieszkamy.

Do surówki dodajemy śmietanę, ocet winny, cukier, sól i pieprz. Całość mieszamy.

Sałatkę wkładamy do lodówki na kilka godzin i podajemy do obiadu lub kolacji.

Smacznego!

60 min

30 min

Zobacz więcej o: surówka z białej kapusty, dodatki do mięs

Komentarze:

  1. KRZYCHU (Gość) 8 maja 2010, 14:17

    POSZATKOWANA