Surówka z białej kapusty z marchewką
Autor:
Laura Hoksa
Data: 9 października 2009, 11:42 Komentarze (1) »
Niebanalna surówka z białej kapusty jest świetna do tradycyjnych polskich potraw, ale także dzięki aromatowi octu winnego idealnie pasuje to dań z kuchni egzotycznych.
Składniki:
- biała kapusta
- marchew
- śmietana
- ocet winny
- cukier, sól, pieprz
Sposób przygotowania:
Białą kapustę drobno szatkujemy i solimy. Czekamy aż puści soki i wyciskamy do osobnego naczynia. Kapustę łączymy ze startą marchewką i mieszkamy.
Do surówki dodajemy śmietanę, ocet winny, cukier, sól i pieprz. Całość mieszamy.
Sałatkę wkładamy do lodówki na kilka godzin i podajemy do obiadu lub kolacji.
Smacznego!
Zobacz więcej o: kapusta, surówka z białej kapusty, surówka, dodatki do mięs
Podobne przepisy:
-
Kolorowa surówka z kapusty pekińskiej
Data: 26 października 2009, 10:33 Komentarze (5) »
Prosta, ale pyszna surówka jest świetna jako dodatek do obiadu, ale także jako pełny posiłek, gdy dodamy do niej kawałki kurczaka lub razowy makaron.
-
Shoarma z kurczaka z warzywami
Data: 11 października 2009, 13:28 Komentarze (0) »
Sekretem shoarmy jest odpowiedni dobór przypraw, który sprawi, że marynowane mięso ma smak wyrazisty i egzotyczny. To łatwy sposób na wykwintne danie.
-
Pieczone ziemniaki
Data: 28 października 2009, 10:44 Komentarze (3) »
Pieczone ziemniaki to sposób na oryginalne i smaczne podanie dodatki, który pojawia się w prawie każdym, tradycyjnym obiedzie.
POSZATKOWANA