Ziemniaki w mundurkach
Autor:
Laura Hoksa
Data: 24 czerwca 2009, 10:45 Komentarze (2) »
Pora na młode ziemniaki skłania nas do tego, żeby podawać je w nietuzinkowy sposób. Najprostszy i bardzo smaczny to ziemniaki w mundurkach!
Składniki:
- ziemniaki (ilość wedle potrzeb)
- dymka
- zielona cebulka
Przygotowanie:
Ziemniaki porządnie szorujemy pod bieżącą wodą, wkładamy do gotującej się posolonej wody i gotujemy do miękkości, ale pilnujemy, by nie zaczęły być za miękkie.
Ugotowane wykładamy na talerz, przecinamy na krzyż, do środka wkładamy łyżeczką masło, które pod wpływem temperatury zacznie się roztapiać i posypujemy dymką. Ziemniaki w mundurkach podajemy jako dodatek dania głównego, ale możemy też solo np. z mlekiem.
Smacznego!
Zobacz więcej o: ziemniaki w mundurkach, kartofle, młode ziemniaki
Podobne przepisy:
-
Pieczone ziemniaki
Data: 28 października 2009, 10:44 Komentarze (3) »
Pieczone ziemniaki to sposób na oryginalne i smaczne podanie dodatki, który pojawia się w prawie każdym, tradycyjnym obiedzie.
-
Musaka
Data: 30 września 2009, 9:33 Komentarze (4) »
Musaka to tradycyjne danie kuchni greckiej. Najlepiej przygotować je dzień przed podaniem, bowiem będzie najsmaczniejsze, jeśli wszystkie składniki się dokładnie przejdą.








czemu nie
Uwielbiam takie ziemniaki.